Marché de Saint Michel de Vax
Repas - Dégustation, Marché, Vin - Oenologie
Saint-Michel-de-Vax 81140
Du 01/01/2025 au 31/12/2025
Marché de producteurs locaux :maraîchers, vignerons, pain, miel, bière, fromage, petite restauration sur place.
Marché biologique - Place Fernand Pelloutier
Repas - Dégustation, Marché
Albi 81000
Du 01/01/2025 au 31/12/2025
Une dizaine de commerçants vous accueille place Fernand Pelloutier, le mardi de 16h à 20h : maraichers locaux, pain, fromage, biscuits, tartes salées et à la bonne saison, fruits et légumes de production locale, glaces, plants de producteurs.
Boulanger / Boulangère
Emploi Restauration - Traiteur
Albi, 81, Tarn, Occitanie
Afin de compléter son équipe, FEUILLETTE sur Albi recherche un(e) boulanger(e) pour assurer : Pétrissage et calcul des températures de base Temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures Division, mise en forme et façonnage des pains, pains spéciaux, viennoises, brioches, . Cuisson des différents produits boulangers et de produits pâtissiers (flans, cookies, cœurs coulants, moelleux, .) Fabrication de produits boulangers salés (fougasses, ficelles, .) La formation : Compréhension, explication et mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques Accompagnement à la formation des apprentis La logistique : Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières Réalisation régulière d'un état des lieux des stocks Connaissance et respect des normes HACCP Vérification et mise en œuvre des gestes barrières Les produits : Application d'une feuille de production Assurance de la relance de produits tout au long de la journée Présentation des différents produits en boutique Respect de la rotation des matières premières Respect du mode opératoire / Application des méthodes[...]
Vendeur / Vendeuse en crèmerie
Emploi Alimentation - Supérette
Albi, 81, Tarn, Occitanie
Notre magasin propose une large sélection de produits : fruits et légumes, épicerie, viande/charcuterie, fromages et crèmerie, ainsi qu'un espace boissons, vins et bières. Nous recrutons aujourd'hui un(e) Vendeur(se) Crèmerie / Fromagerie (H/F) qui aura à cœur de satisfaire nos clients. Vos missions seront : - Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle avec professionnalisme, - Mettre en avant le point de vente et les produits (présentation, coupe, pesée, emballage), - Assurer la mise en rayon, le réassort et la rotation des produits (DLC, qualité, propreté), - Mettre en place les dégustations et réaliser des plateaux de fromages - Contrôler les étiquettes et les prix selon la réglementation en vigueur, - Encaisser les clients et garantir un service rapide et agréable, - Réceptionner la marchandise, contrôler les livraisons, la conformité des produits et les stocker - Entretenir le poste de travail et les équipements (balances, trancheuses, vitrine réfrigérée, chambre froide), - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Qualifications nécessaires : - 2 à 3 ans minimum d'expérience dans un poste similaire (vente en fromagerie, crèmerie) -[...]
Boulanger / Boulangère
Emploi Tabac - Presse - Librairie
Albi, 81, Tarn, Occitanie
Dans le cadre de l'ouverture et afin d'étoffer nos équipes, nous recrutons un Boulanger Pâtissier H/F en CDI temps plein Au niveau de vos missions : - Affiliation à Campaillette (process particulier) - confection du pain - élaboration de pains et de pains spéciaux - production de sandwiches et de pizzas -travail en laboratoire exclusivement - nettoyage locaux et poste de travail Profil : CAP Boulanger obligatoire idéalement vous justifiez d'une première expérience réussie de 2 ans à trois ans
Marchés d'été du dimanche matin - TANUS
Repas - Dégustation, Marché
Tanus 81190
Du 04/07/2021 au 29/08/2021
Tous les dimanches matin, vente de poulets, canards, charcuteries, fromages, légumes et fruits, gâteaux et pain, miel, biscuiterie, bijoux et objets en cuir. Informations touristiques.
Fête du Pain
Fête
Lautrec 81440
Le 15/08/2021
Traditionnelle fête du Pain de Lautrec
CHAI mon Vigneron au Château Bouscaillous
Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Musique
Noailles 81170
Du 20/11/2021 au 21/11/2021
Durant le week-end, le Château Bouscaillous propose la dégustation de primeur et de toute la gamme des vins accompagnée de châtaignes grillées, huitre de Marenne Oléron, pain spéciaux…Ambiance musicale avec Eric André.